Panettone

italyan noel keki. mayalidir, bayatlamaz, aylar oncesinden uretilir. degisik cesitleri vardir. bir kisminin mayasi sarap ile azdirilir. bunlarin rayihasi daha farklidir. icinde kuru meyve parcaciklari bulunur, yuksek silindir seklindedir, ve oyle her firinda pismez, pisemez!

bir kaç sene evvel italya dan gelen bir arkadaşım 2 tane getirmişti harika bir tadı vardı

aman allam des
ben neden duymadim gormedim eksik kaldim bu konuda
ama hemen bir arastirma yaptim tabi
soyle biseymis

__________________
İnsanın inanç perdesi ne kadar kalınsa
akıl güneşi o kadar geç doğarmış..
.
.

.
.

ben ya 4 ya 5 sene önce tanışmıştım kendileriyle bizde yapılmıyor bilinmiyor da zaten çok fazla

__________________
imza dediğin nedir ki?...solumayı bilmiyosak yaşamı,iz bırakmaya değermi?....Кызыл Багэр

sn sosyopat biz sizin kadar şanslı değiliz maalesef

bi foto da benden

Almanlar tarafında yapılanına Stollen denir. İtalyanlardan biraz daha değişik yaparlar, her ikiside çok güzeldir. Panettone daha yumuşak ve tatlıdır. Yenilir yutulur geriye bir şey bırakılmaz derece güzeldir. Antalya'ya yolu düşenler ısrarla ararlarsa bulabilirler. Pahalıdır ve aylarca uygun ortamda bekletilmesindedir sırrı.

nisan ayında yolum antalya ya düşecek sn fenasi. ısrarla arıyacağım ama beni çok aratmasanız yerini söyleseniz

Çok benzeri olan Alman Stollen'i söyleyebilirim isterseniz; Dedeman'a gelmeden önce Dietz isimli Alman fırınında bulabilirsiniz erken giderseniz, Panettone'u ise dediğim gibi ancak sormanız gerekir bulabilmeniz için, ben otellerde rastlıyorum bazen ama düzenli bir üretim görmedim. Çevreme sorayım kesin bir adres olursa size iletirim.

çok teşekkür ederim sn fenasi . sevinirim .

Reca ederim sn. desdamona ne demek...